Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

Автор: | 10.07.2020

Ингредиенты:

  • 400 г яблок
  • 200 г овсяных хлопьев
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 0,5 л молока
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ст. ложки молотых сухарей

Овсяные хлопья вместе с сахаром обжарить в масле. Яблоки натереть на крупной терке. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму положить слой овсяных хлопьев, слой яблок, все залить смесью взбитых яиц, молока и ванилина, сверху положить кусочки масла.

Запекать в турбопечи в течение 15 мин при температуре 180°С. Подать с холодным молоком или фруктовым соком.