Свинина в сметане с луком

Автор: | 24.09.2020

Ингредиенты:

на 2 порции:

  • 300 г мякоти свинины
  • 40 г маргарина
  • 100 г сметаны
  • 100 г лука репчатого
  • перец черный молотый
  • соль

Лук репчатый очистить, промыть, нарезать. Мякоть свинины промыть, нарезать на порционные куски, отбить, посыпать солью, перцем и варить 10 мин при полной мощности выше средней.

Затем добавить лук, маргарин, сметану и варить еще 7 мин. На гарнир рекомендуется подавать картофель отварной, картофельное пюре, отварные макаронные изделия.