Салат из печени трески

Автор: | 28.09.2020

Ингредиенты:

на 5 порций:

  • 350 г печени трески
  • 150 г зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 100 г репчатого лука
  • 200 г вареного картофеля
  • 1 лимон
  • соль по вкусу
  • зелень петрушки

Печень трески, вареные яйца, вареный картофель мелко нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, мелко нарезанный, и все перемешать. Салат выложить в салатник, украсить дольками лимона, мелко рубленными вареными белками яиц, зеленью петрушки.