Архив за месяц: Июль 2009

Приветствую всех посетителей дока

Сегодня, по-видимому, день старых новичков. Я также давно подписана на новости дока, многие рецепты уже использованы, какие-то ждут своего часа. Но писать как-то не складывалось. Однако в этот раз моя сестра начала делать фото готовки и я решила выложить свою первую новость. Рецепт — скажу сразу — плагиаторский. Оригинал взяла в другом доке, но он… Читать далее »

Если, кто-то не в курсе,

Чтобы показать вам эту простейшую узбекскую закуску под мясо-мне пришлось ждать почти целый год-пока настанет сезон вишниЗакуска из серии -пришел ,увидел приготовил!!!Рецепт привез из моей последней поездки в Алма-Ату.Салат простейший и готовить его может любой Вкус -необычен ,но приятен !!!! Ингредиенты из расчета на 2 человекВишня или черешня (желательно брать кислую)-1 стаканодна средних размеров луковицаэто… Читать далее »

Написал, когда понял, что я живой, а не отравился. До того употреблял в пищу практически одни сморчки, но тут достались строчки. Врать не буду, я их не собрал в весеннем лесу, мы их купили… Хотя березовый сок пил. Немного теории. Строчки (Gyromitra) — с мозговидно-извилистой поверхностью шляпки и частично приросшими краями. Иногда все роды и… Читать далее »