Свежие перебранные листья щавеля бланшировать 3—4 мин. и протереть через сито. Полученное пюре подогреть в эмалированной кастрюле, не доводя до кипения, и разлить в горячие банки. Стерилизовать 60 мин.
|
Хозяйке на заметку Отвар листьев в воде (1:20) рекомендуется использовать как кровоостанавливающее при легочных, носовых, геморроидальных, маточных кровотечениях — по 1/4—1/3 стакана 3—4 раза в день перед едой. |
Листья щавеля и отвар из них можно принимать также против поносов. Отвар (20 г на 1 стакан воды) пить по 1 столовой ложке 3—5 раз в день.