|
Ингредиенты:
|
Перебранную и промытую курагу залить теплой водой и оставить для набухания на 2—3 часа, затем в этой же воде припустить. Курагу протереть вместе с отваром, добавить сахар и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне до загустения. Подавать к кашам, сладким и мучным блюдам, пирогам.