Земляника/клубника в собственном соку

Автор: | 14.07.2020

Ингредиенты:

  • 800 г земляники
  • 200 г сахара

Ягоды подготовить так же, как для земляники натуральной, плотно уложить в сухие прогретые банки, послойно пересыпая сахаром. Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 13 минут. Хранить в затемненном месте.