Хлебный суп с изюмом - Кулинарный рай🎂

Ингредиенты:

250 г черствого ржаного хлеба
500 г воды
2 ст. ложки изюма
3/4 стакана сахара
1 стакан яблочного или клюквенного сока

Черствый ржаной хлеб поджарить, залить кипящей водой, дать настояться и процедить. Хлебную массу протереть и соединить с процеженным настоем. Добавить подготовленный изюм, сахар, сок и варить 3—5 мин. Подавать в холодном виде.