|
Ингредиенты:
|
Рис промыть и слегка обжарить на растительном масле вместе с нарезанным репчатым луком. Подготовленные кабачки нарезать небольшими кусочками и также обжарить. Рис и кабачки соединить, влить воду, посолить, положить нарубленную зелень и поставить на 25—30 мин в разогретый духовой шкаф. В конце приготовления добавить в плов томатный соус по вкусу.