Персики с вином

Автор: | 19.05.2020

Ингредиенты:

  • 500 г персиков
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • сок 1/2 лимона
  • 1 рюмка белого десертного вина

Спелые персики очистить от кожицы, обдав попеременно кипятком и холодной водой, разрезать, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками. Посыпать персики сахарной пудрой, залить соком лимона, вином, слегка перемешать и держать на холоде не менее 1/2 — 1 часа.