Ананас с банановым кремом - Кулинарный рай🎂

Ингредиенты:

1 ананас (или 1 банка ананасового компота — 500 г)
1/2 стакана рома
1 ст. ложка сахарной пудры, тертый шоколад

для крема:

2—3 банана
2 кофейные чашки сметаны
2 порошка ванилина

Очистить от кожуры бананы и размять их мякоть; при непрерывном размешивании добавить сметану и ванилин. Нарезать кружочками очищенный ананас (или отцедить кусочки плода из ананасового компота). Замочить в роме, добавив сахарную пудру, и дать хорошо пропитаться. Вынуть ананас из рома, уложить на блюдо и на каждый кружочек положить горкой банановый крем, а сверху посыпать натертым шоколадом.

Перед подачей поставить десерт в холодильник или на лед.