|
Ингредиенты:
|
Очистить от кожицы яблоки и удалить сердцевину. Нарезать мякоть ломтиками и варить, добавив воду и сахар, до образования пюре. До подачи выдержать пюре в холодильнике или в холодном месте. Взбить сметану с сахарной пудрой, соединить с яблочной массой, размешать и разложить в вазочки. Сверху полить малиновым или вишневым сиропом.