Морковь тушеная с сыром

Автор: | 02.07.2020

Ингредиенты:

  • 800 г моркови
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 50 г сыра
  • соль по вкусу

Морковь очистить, измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки и тушить в небольшом количестве подсоленной воды с растительным маслом. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом, посыпать натертым сыром.