Ингредиенты:
|
Кабачки очистить, тонко нарезать и хорошо посолить. Через 30 мин смыть соль холодной водой и обсушить кабачки бумажной салфеткой. В течение 1 мин обжарить в масле мелко нарезанный чеснок, положить кабачки и тушить 10—15 мин, пока они не станут мягкими, затем добавить петрушку, соль и перец.
Сварить макароны, слить воду, заправить их соусом и перемешать.
Зайдите и посмотрите на эти по-настоящему стильные кухни! Готовить на таких будет одно удовольствие.