Тюря с хлебом и зеленым луком

Автор: | 13.02.2020

Ингредиенты:

  • 500 г ржаного хлеба
  • 1 1/4 л воды
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 200 г зеленого лука
  • соль

Черствый ржаной хлеб нарезать кубиками, залить холодной кипяченой водой, предварительно добавив в нее соль и растительное масло. Положить в тюрю нашинкованный зеленый лук и перемешать.

По желанию можно добавить немного лимонной кислоты.