Грибы, тушенные с орехами - Кулинарный рай🎂

Ингредиенты:

600 г свежих белых грибов или шампиньонов
1/2 стакана очищенных грецких орехов
1/2 головки чеснока
по 2 ст. ложки растительного масла и уксуса
соль
зелень петрушки или укропа

Очищенные грибы крупно нарезать, положить в кастрюлю, посолить, влить масло и тушить до готовности. Орехи растолочь с зеленью и чесноком, посолить и перемешать с уксусом. Грибы соединить с ореховой массой и тушить на слабом огне 5—7 мин.

Блюдо можно подавать в горячем и холодном виде.