Паста творожная по-калабрийски

Автор: | 15.02.2020

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 1 спелый помидор
  • 3—4 зеленые оливки без косточек
  • 2 веточки майорана
  • 1 сладкий перец
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки красного перца

Помидор очистить от кожицы, разрезать на 4-6 частей вынуть семечки. Перец, оливки, майоран нарезать. Все смешать и измельчить блендером в течение 2-3 мин. Добавить творог, соль, перец и взбивать блендером еще 2-3 мин. Использовать для бутербродов