Пряники по-молдавски

Автор: | 26.07.2020

Ингредиенты:

  • 500 г пресного теста
  • 500 г очищенных грецких орехов
  • 150 г сахарной пудры
  • 250 г сахара
  • 500 мл воды

Пресное тесто раскатать, нарезать широкими коржами и положить их один на один в большую кастрюлю. Затем взять по одному коржу и выпечь на сковороде. Грецкие орехи пропустить через мясорубку и перемешать с сахарной пудрой. Из сахара и воды приготовить сироп.

Каждый корж смочить сиропом, посыпать измельченными орехами с сахарной пудрой и положить друг на друга. Когда все коржи будут готовы, подать пряник к столу.