Пюре из абрикосов

Автор: | 28.07.2020

Ингредиенты:

  • на 1 кг пюре — 1 кг 150 г свежих плодов

Созревшие сладкие плоды абрикосов протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку с ситом, в котором остается кожица. Чтобы полученное пюре было более нежным, его можно взбить миксером, затем разложить в банки или бутылки и стерилизовать 15 мин.