Мусс из манной крупы с фруктами

Автор: | 30.03.2020

Ингредиенты:

  • 100 г манной крупы
  • 3/4 л воды
  • 100 г сахара
  • 200 г яблок
  • земляники или клубники

Приготовить сироп из 1/2 л воды и сахара. Манную крупу развести в 1/4 л воды, влить в кипящий сироп. Варить, все время помешивая, до тех пор, пока крупа не заварится. Затем кашу взбить до образования пышной массы. Добавить в нее печеные, протертые яблоки или сырые фрукты или ягоды (клубнику, землянику, дыню и др.).