Мармелад из крыжовника

Автор: | 13.02.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг пюре из крыжовника
  • 800 — 1000 г меда

Используем только очень спелый крыжовник. Промываем, очищаем от веточек и варим до готовности. Горячий крыжовник протираем через сито. Полученное пюре смешиваем с медом и варим на сильном огне 15 минут.