Приготовить постное дрожжевое тесто, раскатать из него жгутики, нарезать поперек кусочками по 5—7 г, сформовать в виде приплюснутых слив и жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Готовые колобки вынуть шумовкой, дать маслу стечь, положить в кастрюлю с разогретым медом и перемешать. Подать горячими или холодными.