Кекс на майонезе

Автор: | 29.07.2020

Ингредиенты:

на 1 кекс:

  • 1,5—2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 200 г майонеза
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка корицы
  • 0,5 ч. ложки кардамона или имбиря
  • 1 ч. ложка соды

Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, майонез и перемешанную соду с мукой. Тесто вымесить и положить в форму, смазанную маслом.

Выпекать в духовке на небольшом огне 30—40 мин.