Фасоль отварная

Автор: | 17.03.2020
Нет комментариев

Ингредиенты:

  • 21/2 стакана фасоли
  • 4 стакана воды
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 корень петрушки
  • лавровый лист
  • 2 ст. ложки томата-пасты
  • чеснок
  • соль

Замоченную фасоль сварить до готовности, добавить соль, мелко нарубленный лук, нашинкованную соломкой морковь, томат-пасту, лавровый лист, чеснок, растительное масло, натертый на терке корень петрушки и проварить 5—7 мин.