Фасоль стручковая запеченная

Автор: | 02.09.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг стручковой фасоли
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 4 помидора
  • 1 луковица
  • 1 ч. ложка петрушки
  • 1 ч. ложка муки
  • соль

Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить муку и развести кипяченой водой. К этой смеси добавить предварительно сваренную фасоль, дольки помидоров и мелко нарезанную петрушку.

Посолить и поставить в духовой шкаф для запекания.