Блины на соде

Автор: | 08.01.2020

Ингредиенты:

  • 400 г гречневой муки
  • 400 г пшеничной муки
  • 4—5 стаканов воды
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • лимонная кислота
  • соль

Смешать гречневую и пшеничную муку, развести теплой водой, положить сахар и соль. Тщательно размешать тесто, добавить разведенную лимонную кислоту, затем соду. Выпекать блины, как обычно.