Ингредиенты:
|
Перец и томаты пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне, посолить по вкусу и поставить на слабый огонь.
Когда смесь закипит, добавить измельченные петрушку и чеснок. Смесь кипятить 15 мин и в горячем виде разложить в стерилизованные банки с завинчивающимися крышками.