Ингредиенты:
|
Масло довести до кипения, положить в него нарезанные соломкой очищенные морковь и лук, дать закипеть. Добавить промытый и обсушенный рис, обжарить все вместе 3 мин. Затем влить кипящую воду, посолить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.