|
Ингредиенты:
|
Подготовленные мелко нарезанные грибы и лук, помешивая, поджарить в разогретом маргарине. Как только выделится сок, добавить перец и соль и закрыть скороварку крышкой.
Готовить 8— 10 мин, установив регулятор на уровень 1. После приготовления крышку медленно повернуть и открыть скороварку. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной петрушкой.