Мармелад из абрикосов

Автор: | 06.06.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг пюре из абрикосов
  • 800 г меда

Спелые абрикосы промываем, вынимаем косточки, протираем сквозь сито. Смешиваем с медом и варим на сильном огне до желаемой густоты. В мармелад можем добавить яблочный сок, сок из крыжовника (на 1 кг пюре — 250 мл сока).