Козули

Автор: | 23.08.2020

Ингредиенты:

  • ржаная мука
  • вода
  • соль

Из ржаной муки, воды и соли замесить очень крутое тесто, разделить его на маленькие кусочки (размером со спичечный коробок или чуть больше) и вылепить фигурки животных и зверей — козули.

Уложить их на противень и поставить в духовой шкаф. Как только козули начнут румяниться, ошпарить их кипятком и снова поставить в духовой шкаф. Когда козули снова зарумянятся, их вынуть.