Сельдерей с апельсинами (латышская кухня)

Автор: | 20.02.2020
Нет комментариев

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 1 корень сельдерея
  • 1 апельсин
  • 3 ст. ложки сметаны
  • лимонный сок
  • соль
  • сахар

Очищенный сельдерей натереть на овощной терке, сбрызнуть лимонным соком, добавить дольки апельсина, залить сметаной, посыпать солью и сахаром по вкусу, размешать. Подавать к птице, рыбе.