|
Ингредиенты:
|
Капусту мелко нашинковать, посолить и дать постоять 15—20 мин. Спелые помидоры потушить в собственном соку без добавления воды до мягкости и протереть через сито. Капусту отжать, положить в кастрюлю, добавить протертые помидоры и поставить на слабый огонь. Лук мелко нашинковать, обжарить в масле и добавить к капусте. Приправить солью и сахаром по вкусу.