Капуста отварная с ореховым соусом

Автор: | 24.08.2020
Нет комментариев

Ингредиенты:

  • 400 г белокочанной капусты
  • 1/2 луковицы
  • 2 дольки чеснока
  • 3 ст. ложки очищенных грецких орехов
  • зелень петрушки
  • соль

Капусту нарезать квадратиками, посолить и отварить. Выложить ее на противень и положить под пресс на 40—50 мин. Полить капусту заправкой, приготовленной из мелко измельченных орехов, чеснока, лука, зелени и перемешать.