Ингредиенты:
|
Голубику промыть, обсушить на сите, засыпать в банки, залить горячей кипяченой водой, накрыть прокипяченными крышками, поставить по плечики в кастрюлю с горячей водой, постелив на дно кастрюли тряпку. Кипятить:
- банки емкостью 0,5 л — 25 мин.
- банки емкостью 1 л — 40 мин.
Укупорить и перевернуть вверх дном для остывания.