Груши в меду

Автор: | 13.02.2020

Ингредиенты:

  • 6 груш
  • 1/4 чашки меда
  • 1 чашка апельсинового сока
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • 3/4 чашки воды
  • корица
  • 2 шт. гвоздики

Очищаем груши от кожицы и семечек, оставляя стебелек. Кладем груши в сковороду. Смешиваем мед с апельсиновым, лимонным соком, водой и пряностями. Кипятим смесь и заливаем ею груши. Покрываем сковороду крышкой и кипятим груши на медленном огне. Изредка обливаем груши отваром.

Подаем на стол холодными. Можно украсить взбитыми сливками.