Ингредиенты:
|
Фасоль сварить, отвар слить в отдельную посуду. Репчатый лук мелко нарубить и спассеровать с растительным маслом, добавить соль, перец, уксус, перемешать и тушить несколько минут.
Лук с приправами добавить к фасоли, подлить отвар, чтобы он покрыл фасоль, и кипятить 1—2 мин. При подаче посыпать зеленью петрушки и укропа.