Ингредиенты:
• 150 г сахара
• 5 яиц
• 150 г муки
• 1 ст. л. аниса
• 1/2 ст. л. масла
Сахар и яйца смешать в кастрюле, поставить её на слабый огонь и взбивать венчиком пока не побелеет и не погустеет. После этого снять с огня и, не переставая помешивать венчиком, добавить немного аниса и муки. Полученное тесто выложить на намазанный маслом противень и испечь до готовности в духовке. Затем, не давая остыть, разрезать на несколько частей и свернуть в трубочку.