Салат из моркови с хреном

Автор: | 14.06.2020

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 400 г моркови
  • 1 ст. ложка хрена
  • 200 г сметаны
  • зелень
  • уксус или лимонный сок
  • соль
  • сахар

Очищенную морковь промыть, натереть на овощной терке стружкой, смешать с тертым хреном, добавить уксус или лимонный сок, сахар, соль, перемешать и положить в салатницу. Перед подачей залить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.