|
Ингредиенты:
|
Квашеную капусту отжать и обжарить на масле вместе с нарезанным луком до готовности. Затем посыпать ее небольшим количеством муки и перемешать. Предварительно замоченные сушеные грибы отварить, мелко нарубить, смешать с капустой, добавить грибной бульон, специи и поставить в духовой шкаф на 20 мин.
Хлеб нарезать кусочками, посолить и обжарить на масле.
При подаче уложить его сверху на сковороду с солянкой.