Сливы в сахаре

Автор: | 23.01.2020

Ингредиенты:

  • 720 — 750 г сливы
  • 230 — 200 г сахара

Плоды перебрать, промыть, удалить излишки влаги, разрезать на по ловинки, вынуть косточки и плотно уложить в прогретые банки срезом вниз, пересыпая каждый слой плодов сахаром. Объем банки заполнять до плечиков. Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 15 минут литровые — 25 минут.