Сок-ассорти с красной смородиной натуральный

Автор: | 03.06.2020

Ингредиенты:

  • 600 мл сока красной смородины
  • 250 мл малинового сока
  • 500 г яблочного сока

Сок из красной смородины не отличается высокими вкусовыми качествами из-за высокой кислотности, поэтому для усиления аромата его смешивают с малиновым, а для улучшения вкуса — с яблочным. Извлеченный из ягод сок смешать и консервировать обычным способом (см. рецепт выше).

Хозяйке на заметку

Сок красной смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает температуру у лихорадочных больных, особенно у детей, обладает противовоспалительным и потогонным действием.