Наливка из чернослива

Автор: | 29.01.2020

Ингредиенты:

• 600 г чернослива
• 0,5 л спирт
• 2 л водки 
• сахар

Из чернослива удалить косточки, порезать на кусочки, засыпать в бутыль, залить спиртом и водкой и настаивать 1, 5 месяца, периодически встряхивая бутыль. По прошествии указанного срока настой слить, отфильтровать и закупорить. Сливы залить водой и настаивать 3 суток. После этого слить, смешать с ранее слитым настоем и выдержать до полного отстоя. Затем добавить сахар, разлить и закупорить.