Трубочки постные

Автор: | 17.01.2020

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сухого белого вина
  • 2/3 стакана сахара
  • корица
  • соль
  • растительное масло для смазки

Вино размешать с сахаром, мукой, корицей и солью до консистенции полужидкого теста. Вылить его порциями в слегка смазанную маслом вафельницу и выпекать 3—4 мин. Готовое тесто быстро свернуть в трубочки. При подаче можно посыпать их мелким сахаром или сахарной пудрой.