Кисель из чернослива густой

Автор: | 04.02.2020

Ингредиенты:

  • 200 г чернослива
  • 7—10 косточек чернослива
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана крахмала
  • 4 стакана воды

Чернослив промыть, удалить косточки, залить кипятком, добавить толченые косточки, разварить и протереть через сито. Добавить оставшийся кипяток, сахар, быстро ввести разведенный отваром крахмал и довести до кипения. Разлить кисель в формы и остудить.