Компот из сырого яблочного пюре

Автор: | 14.05.2020

Ингредиенты:

  • 400 г яблок
  • 150 г сахара
  • 20 г апельсиновой корочки
  • 1/4 л фруктового вина
  • 1/4 л воды
  • 1—2 гвоздики

Из вина, воды, сахара и гвоздики сварить сироп и охладить. Яблоки очистить и натереть на терке. Апельсиновую корочку нарезать соломкой и смешать с яблоками. Положить их в салатник и залить приготовленным сиропом.