Для приготовления натуральных куриных котлет используется филе грудки, которое называют белым мясом.
Ингредиенты:
|
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность 1 порции: 208 ккал
1. Куриное филе отбить тупой стороной ножа.
2. Подготовленное мясо посыпать солью и черным молотым перцем.
3. Обмакнуть отбивные во взбитые яйца и запанировать в сухарях.
4. Куриные отбивные жарить во фритюре до золотистого цвета 8 — 10 минут. Для приготовления витаминного салата нашинковать овощи и зелень. К столу отбивные подавать с салатом в качестве гарнира.