Кабачки в заливке из соков красной свеклы и яблок с растительным маслом

Автор: | 13.01.2020

Ингредиенты:

Заливка:

  • по 200 мл сока красной свеклы, яблочного сока и растительного масла
  • 2 г аскорбиновой кислоты или 3 г лимонной
  • 1 ст. ложка растертых в порошок семян укропа

Кабачки порезать кружочками, уложить в трехлитровую банку, залить кипящей заливкой и укупорить.