Йогурт абрикосовый

Автор: | 12.03.2020

Ингредиенты:

  • 2спелых мягких абрикоса
  • 1 стакан кефира
  • 1/3 стакана 30%-ных сливок
  • 2 ст. ложки абрикосового сиропа (можно варенья) или 2 ст. ложки сахарной пудры

Из абрикосов вынуть косточки, мелко нарезать, поместить в блендер вместе с сиропом или сахарной пудрой. Взбить в пюре в течение 40—50 сек. Добавить сливки и кефир. Взбивать еще одну минуту. Употреблять сразу же после приготовления.