Ингредиенты:
• 500 г телятины
• 25 г сливочного масла
• 100 г чернослива
• 25 г изюма
• 2 головки репчатого лука
• 1 ст. воды
• соль, перец
Чернослив и изюм замочить в холодной воде на 1 час. Телятину нарезать небольшими кусками, добавить масла и запекать при мощности 350-450 Вт в течение 3 минут. Затем добавить лук и морковь, нарезанные кружочками, муку, помешать, залить водой, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить при мощности 800-900 Вт в течение 5 минут. После этого добавить чернослив и изюм и довести до готовности при мощности 350-450 Вт.